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种好洋葱一定要科学管理,了解它的特性是重 [复制链接]

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提到洋葱,相信大家应该都非常的熟悉,是一种很好的蔬菜,里面有丰富的营养,而且味道也很不错,不管是作为主菜还是作为配菜都是很好的。而且洋葱这种作物的适应性非常的好,在全世界很多地方都有种植,在中国种植洋葱的场所也非常的多。圆葱又叫洋葱、葱头、球葱等,属百合科葱属,为二年生草本植物,肉质鳞茎和鳞芽构成鳞茎供实用。现在在国内栽培比较普遍,那我们就来看看洋葱栽培有何方法吧。

(一)生物学特性

(1)根:洋葱的根系是由弦线状不定根构成的须根系,根系不发达,没有主根、侧根之分,着生于短缩茎盘的茎部,根系较弱,无根毛,主要根系密集分布在20厘米左右的表土层中,耐旱性和吸收肥水能力较弱,根系生长温度较地上部低,土壤10厘米地温5℃时,根系即开始生长,10~15℃最适,24~25℃时生长缓慢。

(2)茎:洋葱在营养生长时期,茎短缩成扁圆锥形的茎盘,茎盘上部环生圆筒形的叶鞘和幼芽,其下着生须根。成熟时茎盘下的盘踵组织干缩硬化,能阻止水分进入鱗茎,可控制根的过早生长或鳞茎过早萌发。经过低温和长日照,生长锥开始花芽分化,抽生花薹,花薹筒状、中空,中部膨大,有蜡粉,顶端形成花序,能开花结实。顶生洋葱由于花器退化,在总苞中形成气生鳞茎。

(3)叶和芽:洋葱的叶由叶身和叶鞘组成。叶身筒状中空,表面具有蜡粉,气孔下陷于角质层中,基部叶腹部凹陷,叶身微弯曲。叶鞘圆筒状,许多叶鞘相互抱合成假茎。每个侧芽包括几片尚未伸展成叶片的闭合鳞片和生长锥。侧芽数量越多,鳞茎越肥大。

(4)花:洋葱通过春化作用在条件适宜时抽薹开花,顶生球形花序,着生~个白色小花,花被、雄蕊各6个,花两性,异花授粉。

(5)果实和种子:果实为三角形蒴果,成熟后自行开裂。种子黑色,三角形,表面有不规则皱纹,种皮内侧有膜状外胚乳,其内为内胚乳和胚,胚处于内胚乳中间呈螺旋状。种子寿命短,发芽力一般只能保持一年。

(二)对环境条件的要求

(1)温度:圆葱对温度适应性强,种子和鳞茎在3~5℃的低温下缓慢萌芽,温度提高到12℃以上发芽迅速,生长适温幼苗为12~20℃,叶片为18~20℃,鳞茎膨大期的适温偏高,一般为20~26℃,在15℃以下不能膨大,15~20℃开始膨大,在21-27℃膨大生长最好。超过27℃植株受到强烈抑制而进入休眠。圆葱抽墓开花期要求较高的温度,适宜温度为15~25℃。开花和种子发育成熟要求更高的温度,一般为25~30℃。

(2)水分:圆葱的根系浅,吸水能力弱,在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期,要求充足的水分供应。在鳞茎临近成熟的1~2周内,应逐渐减少灌水使鳞茎组织充实,提高产品品质和耐贮性。收获后的鳞茎要求干燥的环境,湿度过大容易引发贮藏病害圆葱叶片上有蜡粉,蒸腾作用小比较耐旱,一般要求空气相对湿度为60%~70%,空气湿度过高会引发各种病害。

(3)光照:较长的日照时数,不仅是诱导花芽分化的必要条件,也是鳞茎形成的主要条件。延长光照时间,可以加速鳞茎的发育和成熟。鳞茎形成对日照时数的要求因品种而异,短日型品种和早生型品种,在13小时以下的较短日照条件下形成鳞茎;而长日型品种和晚生型品种,必须在15小时左右的长日照条件下才能形成鳞茎;有些中间型品种,鳞茎形成对日照时间的要求不甚严格。

(4)土壤营养:圆葱要求肥沃、疏松、保水力强的土壤,应选择有灌溉条件、土地平坦、土壤肥力高、无重迎茬、无草荒、排涝能力强的地块。圆葱适宜中性土壤,适宜栽培的土壤pH值为6~8。圆葱喜肥,对土壤营养要求较高。幼苗期以氮肥为主,鳞茎膨大期增施钾肥,能促进鳞茎细胞的分裂和膨大。使用磷肥,有利于氮肥的吸收,并可提高产品品质,但磷肥的施用应从苗期就开始。

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